12 марта 2013 г.

Сырники "Любимые"

Любимые сырники нашей семьи. Простые в приготовлении и очень вкусные.


Ингредиенты:
- Творог - 500г
- Яйца - 2шт
- Мука - 4 ст.ложки
- Сахар - 6 ст.ложек
- Соль - 0,25 ч.ложки
- Ванилин

1. Смешиваю все ингредиенты.

Хорошо размешивая до однородной массы.

2. Даю творожной массе немножко постоять - 5-10 мин. Приступаю к формированию сырников.
Часть творожной массы выкладываю на хорошо посыпанную мукой разделочную доску.

Формирую длинную "колбаску", обваливаю ее со всех сторон в муку.

Нарезаю колбаску на кружочки шириной 1 - 2см. Обваливаю сырники со всех сторон в муке.

3. Обжариваю сырники в небольшом количестве подсолнечного масла с обеих сторон до золотистой корочки.


Приятного аппетита и хорошего настроения!





4 комментария:

  1. Вкуснотища!Я тоже по такому рецепту делаю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Да, рецепт действительно хороший)))

      Удалить
  2. Антонина, я нашел твои сырники с глазками, вот дети такие любят....Да, рецепт похож,но я не добавлял ванилин.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, дети любят все интересное и вкусное) А немножко ванилина делает их вкуснее и ароматнее, но это все дело вкуса.

      Удалить

В комментарии можно вставлять картинки. Копируем скрипт и вместо слов "ссылка на картинку" вставляем ссылку.
[img]ссылка на картинку[/img]
С удовольствием читаю и отвечаю на каждый комментарий! Спасибо!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...