Оригинальная, вкусная и простая в приготовлении закуска родом из детства. Она может не только разнообразить ежедневное меню, но и стать прекрасным дополнением меню праздничного стола.
Ингредиенты:
- Бублики (малютка) - 500г.
- Мясной фарш - 500г.
- Сыр твердый - 200г.
- Молоко - 0,5л.
- Яйца - 2шт.
1. В глубокую посуду с ровным дном (я взяла пластиковый поднос) вливаю молоко и раскладываю бублики для размокания.
2. Держу бублики в молоке по 10-15 мин. с каждой стороны, чтоб они немного размокли, но не слишком долго, иначе бублики могут "развалится".
3. Размоченные бублики наполняю мясным фаршем.
4. Каждый бублик обмакиваю во взбитое яйцо и выкладываю на смазанный растительным маслом противень.
5. Ставлю в духовку на 20 мин. при 170 градусах.
6. Достаю из духовки, посыпаю тертым сыром и ставлю в духовку еще на 10мин. при той же температуре.
7. Бублики готовы!
8. Подавать тепленькими)
Тонечка, отличная идея! спасибо! Я пробовала таким образом только ватрушки-малышки делать. Но эти твои бублики и правда очень оригинальны! :-bd
ОтветитьУдалитьСпасибо, Женечка! Я видела твои ватрушечки, тоже очень интересно получается :-h
УдалитьИнтересно-интересно,нужно попробовать!
ОтветитьУдалитьПробуйте, очень вкусно ;)
Удалить