Самый вкусный греческий салат с пекинской капустой

Одни из самых любимых салатов в нашей семье - греческий салат. Он не только очень вкусный и красивый, но и полезный, ведь в его состав входят свежие овощи, богатые витаминами. Мой секрет в заправке, с которой любой овощной салатик будет вкусным.

Рецепт греческого салата мне рассказала знакомая, которая работает поваром. Я его немного изменила, упростила и "одомашнила". Именно после этого варианта мой муж стал поклонником данного салата. 

Жмем кнопку "Читать дальше" и смотрим пошаговый рецепт с фото.

Булочки с заварным кремом "Vanilla"

Делюсь рецептом обалденных булочек с нежным ванильным кремом внутри. Они очень нравятся как взрослым, так и детям. 

Прекрасное решение для теплого семейного чаепития! Жми "Читать дальше" и смотри рецепт булочек с заварным кремом "Vanilla".

Печенье овсяно-морковное "Зайка"

Очередной рецепт полезных вкусняшек не только для детей, но и для взрослых. Мягкое вкусное печенье, в котором абсолютно не чувствуется вкус и запах морковки. Готовится быстро из минимального набора продуктов, которые есть на каждой кухне. Часто для теста использую морковный жмых, который остается после приготовления сока. Мои дети не любят овсяную кашу, зато обожают такою выпечку!

Салат "Оливье" с тунцом + классический рецепт "Оливье" с курицей

В эти новогодние праздники мне захотелось отойти от традиционного рецепта салата "Оливье" и проэкспериментировать, добавив вместо мяса консервированный тунец. Но, сомневаясь в результате, я решила сделать два варианта этого вкусного салата. Как все это происходило и что получилось смотрим далее в фото-подробностях.

Пирог "Яблочное блаженство"

Обожаю выпечку с яблоками. Раньше постоянно пекла обычную "Шарлотку", пока не нашла рецепт яблочного пирога. Подкорректировав немного количество ингредиентов, получился идеальный рецепт пирога с яблоками. Нежный, легкий, воздушный, влажный, в меру сладкий, с кисленькими нотками, которые дают яблочки, порезанные кусочками.

Часто вместе с яблоками добавляю замороженную чернику. Получается еще вкуснее и полезнее. Вот он, идеальный рецепт пирога для холодных зимних вечеров с чашечкой горячего чая:)

Плов в микроволновке "Быстрый"

Нравится этот рецепт приготовления плова не только своей простотой, но и возможностью готовить любимое блюдо моей семьи в стеклянной кастрюле. Люблю красивую посуду, а тем более что казанка у меня нет. Да и не нужно бояться, что рис пристанет ко дну и пригорит. Нажимаем "Читать дальше" и смотрим подробный пошаговый рецепт с фото!

Огурцы маринованные с кетчупом "Чили"

Хороший рецептик в меру остреньких огурчиков. Уже лет 5 заготавливаю маленькие огурцы таким способом. А в этом году закрыла 20 литровых банок огурчиков на зиму именно по этому рецепту.

Куличи пасхальные "Идеальные" от Аллы Ковальчук

Каждый год на пасху я пеку куличи сама. Стараюсь использовать новые интересные рецепты. В этот раз накануне Пасхи я посмотрела передачу "Все будет вкусно", где был представлен новый рецепт куличей с доступным набором продуктов и простым приготовлением теста. Куличи по рецепту Аллы Ковальчук получились вкусными, пышными, долго сохраняющими свежесть.

Рулет из лаваша "Курино-грибной"

Рулет из лаваша с различными начинками быстрый в приготовлении и всегда пользуется популярностью за праздничным столом. В этом году мое пасхальное меню пополнилось новым рецептом рулета из лаваша с курицей и грибами. Закуску мне порекомендовала мамочка одноклассницы сына Маша, которая работает поваром.

Розыгрыш №2

Пришло время узнать второго победителя, который станет счастливым обладателем очередного презента. Им становится...

Первый розыгрыш конфетки

Праздник 8 марта у меня был насыщенным, полным общения и домашних хлопот, поэтому розыгрыш конфетки и определение первого победителя автоматически перенесся на сегодня. Откровенно говоря, у меня, в связи с постоянной занятостью детьми и домом, часто возникают ситуации, когда я поздравляю родных и знакомых людей с праздниками на следующий день. Думаю, так даже интереснее - праздник вроде прошел, а тебя все еще поздравляют:)

Вот так и сегодня. Не смотря на то, что праздник 8 Марта был вчера, я хочу поздравить всю женскую половину моих читателей с приходом весны! 

Конфетка в честь Дня варенья блога!

Сегодняшний пост моего блога будет совсем не кулинарным. Несколько дней назад я вспомнила, что 4-го января 2016 г моему кулинарному блогу Yummy Blog исполняется 6 лет! Он почти на 1 год младше моего старшего сына Валентина. Именно в январе родились оба моих мальчика - один в середине, второй в конце месяца. В честь этого я решила поблагодарить читателей моего блога и разыграть несколько небольших подарков-конфеток. 

Домашний хлеб "Белый"

Что может быть вкуснее свежего ароматного домашнего хлеба с хрустящей золотистой корочкой? В нашей семье такой хлебушек регулярно появляется на столе, а при выпечке по дому расползается приятный теплый аромат домашнего уюта. Тесто для домашнего хлеба по предложенному рецепту я также использую в качестве основы для пиццы и пампушек с чесноком. Рецепт под катом: