Салат "Оливье" с тунцом + классический рецепт "Оливье" с курицей

В эти новогодние праздники мне захотелось отойти от традиционного рецепта салата "Оливье" и проэкспериментировать, добавив вместо мяса консервированный тунец. Но, сомневаясь в результате, я решила сделать два варианта этого вкусного салата. Как все это происходило и что получилось смотрим далее в фото-подробностях.

Пирог "Яблочное блаженство"

Обожаю выпечку с яблоками. Раньше постоянно пекла обычную "Шарлотку", пока не нашла рецепт яблочного пирога. Подкорректировав немного количество ингредиентов, получился идеальный рецепт пирога с яблоками. Нежный, легкий, воздушный, влажный, в меру сладкий, с кисленькими нотками, которые дают яблочки, порезанные кусочками.

Часто вместе с яблоками добавляю замороженную чернику. Получается еще вкуснее и полезнее. Вот он, идеальный рецепт пирога для холодных зимних вечеров с чашечкой горячего чая:)